Кулинарен : © Български Бебе Център
kokosovi sladki?
Изпратено: Biserka (IP регистриран)
Дата: 6 July, 2006 19:08

Zdraveite:} Daite mi niakoia ideika za sladki s kokosovo brashno ili kokosovi stragotini. Tarsia, Tarsia i nishto ne namiram;-{ sad smiley

Re: kokosovi sladki?
Изпратено: teodora_dim (IP регистриран)
Дата: 8 July, 2006 00:37

Това ми звучи превлекателно. Аз лично не мога да помогна със съвет,но ще следя темата с интерес.

Re: kokosovi sladki?
Изпратено: Antoshka (IP регистриран)
Дата: 8 July, 2006 09:05

Momi4eta, eto q originalnata arabska recepta za kokoski-po Livanskismiling smiley

4 qica-ot koito se polzvat samo beltucite, i vajnoto e qicata da sa sus staina temperatura
1 chaena 4asha(c.c) zahar
2 i 1/2 c.c. kokosovi sturhotini
vaniliq
1 c.luji4ka nasturgana kora ot limon
i po jelanie moje da se izpolzvat koktelnite 4ereshki za garnirane na kokoskite.

Beltucite se razbivat do polu4avane na pqna -na mixera,postepenno se pribavq zaharta-na struuka,vaniliqta,limonenata kora-sled kato vsi4ko dobre se razburka se spira mixera. Dobavqt se kokosovite sturhotini,i se omeshva s lujica. Smesta se slaga v tendjera v/y ogunq i s durvena lujica se razburkva leko do sgoreshtqvane.Spira se gasta i ostavq za 1/2 4as da prestoi. Tavi4ka se postila s orizova hartiq(zati za sladki) i s lujica se grebva ot smesta i izsipva v/y hartiqta.Po jelanie se slaga v/y vsqka sladka 4ereshka. Pe4e se v sgoreshtena do 300` furna, do polu4avane na leko kafenikav cvqt.
Mnogo sa vkusni,lesno se prigotvqt. Da vi e vkusno. Malko po kusno 4e preveda i drugi recepti s kokoski.

Re: kokosovi sladki?
Изпратено: Biserka (IP регистриран)
Дата: 8 July, 2006 11:03

Mersi Antushka. Shte probvam da gi napravia, dano da se spriavia. Neshto sa mi sa dopapali pak nishto , koeto e gotovo v magazina ne mi hvashta okoto, no tazi recepta dobre mi zvuchi smiling smiley Mersi winking smiley

Re: kokosovi sladki?
Изпратено: Antoshka (IP регистриран)
Дата: 8 July, 2006 21:04

Momi4eta oshte edna recepta-lesna i vkusna,za sladki men pitaite , a i znaete arabite sa izveski sus sladkite sismiling smiley)

Koko-grisov kekssmiling smiley)

2 qica
1 c.c zahar
1 c.c kokosovi sturhotini
1 c.c. prqsno mlqko
1 c.c. gris
vaniliq
2 c.l. bakpulver
brashno za porusvane na tavata

Za zaharniq sirop:
1 1/2 c.c zahar
1c.c. voda
1 1/2 c.l. sok limon.

Vsi4kite produkti se smesvat i izsipvat v namaslenata i nabrashnena tava.Ostavq se taka da
prestoi 1 chas. Sled koeto se pe4e v sredno zatoplena furna do porozovqvane.

Zaharniq sirop se prigotvq po sledniq na4in: Zaharta i vodata se varqt blizo 5 min t.e. malko sled kato se raztopi zaharta. Dobavq se soka limon,vari se 1 min i se spira.

Vajno e kogato siropa se izstudi da se izsipe v/y goreshtiq ope4en keks, posipva se sus kokosovi sturhotini i reje na diamanti.
Zatova se pravi purvo siropa,posle keksa.
Da vi e vkusno.

Re: kokosovi sladki?
Изпратено: Biserka (IP регистриран)
Дата: 9 July, 2006 13:53

Mersi Antoshka, ot kad egi namirash takiva interesni recepti? smiling smiley A za arabskite sladkishi spor niama...V Barcelona v arabski restorant sa hapvala nai-vkusnia hliab , koito te praviat , neshto kato mnogo tanki pitki a sashto i edni susameni sladkishcheta...

Re: kokosovi sladki?
Изпратено: Antoshka (IP регистриран)
Дата: 10 July, 2006 00:37

Bise, muja mi e ot Livan i tuka jiveem, ta si imam inciklopediq-gotvarska,kude az 4eta kude toi mi pomagasmiling smiley) Haide momi4eta da vi e vkusno. Doskoro i vuv BG,idvam si sled nqkoi i drug densmiling smiley)

Re: kokosovi sladki?
Изпратено: Biserka (IP регистриран)
Дата: 10 July, 2006 10:41

Aaaaa ti zatova znaesh tolkova receptiiiii smiling smiley I to vse intersni winking smiley Haide idvai si Antoshka[color=violet][/color], chakame te smiling smiley cunki

Re: kokosovi sladki?
Изпратено: Цани (IP регистриран)
Дата: 4 January, 2007 22:46

Toва е рецептата на пакетите от коконат коите ги имаме тук. Много e лесна.

3 Ч. настърган коконат
1 пакетЧе ванилия
2/3 Ч. кондензирано сладко мляко
2 разбити на пяна белтЪка
ВсиЧко е смесва, добавят се разбитите на сняг белтЪци.
С лЪжиЧка се нареждат в добре намазана тавичка на около 5 см. разстояние.
Пекат се на средна фурна около 8-10 минути.
Температурата на фурната е 350 градуса Фаренхайт, колко е по Целзий, не помня.

Цането
USA

Re: kokosovi sladki?
Изпратено: didi62 (IP регистриран)
Дата: 14 January, 2007 01:29

2 яйца 150гр пудра захар 250гр кокосови стърготини Всичко се омесва на ръка се правят топчета,нареждат се върху хартия за печене във тава ,на около 180градуса докато леко порозовеят да не се препекат



Съжаляваме, само регистрирани потребители могат да пишат в този клуб.